L’Entrecôte se basa en la simplicidad y la calidad

No había leído nada antes de ir, no tenía información de como sería la experiencia. Sabía que no aceptaban reservas y que se formaba fila en la puerta. Pero no tenía datos de lo que iba a vivir en L’Entrecôte Barcelona.

Al llegar, hicimos una corta fila y entramos enseguida. Las amables camareras nos acompañaron a nuestra mesa y de a poco todas las otras mesas se fueron ocupando, de parejas, familias, amigos y también de gente en solitario.

Empezamos la cena eligiendo la bebida: Vino tinto. Para nuestra sorpresa, en cada restaurante de L’Entrecôte ofrecen su propio vino tinto (Bordeaux) y vino rosado, su marca propia. Un vino suave que se toma muy fácil, me encantó.

EL MENÚ L’ENTRECÔTE INCLUYE

Ensalada verde
Una ensalada fresca de lechuga, nueces y vinagreta.

Entrecôte a la parrilla
Carne que se sirve con una salsa secreta que ha sido perfeccionada durante generaciones. La salsa es tan deliciosa que querrás pedir pan extra para mojar hasta la última gota. Se pueden elegir hasta 4 puntos de cocción, para que elijas el que más te guste.

¿Por qué L’Entrecôte es una una experiencia gastronómica única en Barcelona?

 Porque su menú incluye papas fritas ILIMITADAS

Crujientes, finitas y doradas, las patatas fritas son el acompañamiento perfecto para la entrecôte y me encantó mojarlas en la salsa. Puedes pedir todas las que quieras.

Los postres premium de L’Entrecôte Barcelona

La carta de postres es muy amplia y entre ellos se encuentran algunos clásicos, algunas opciones saladas y muchos que son para compartir, ya que los sirven en grandes porciones.

Frutas frescas con kirsch
El Mont Blanc
Las tartas de frutas de temporada
La crema caramelo
Helados y sorbetes (La Compagnie des Desserts)
La sorpresa de Jamaica
Los Liejenses (chocolate, café, praliné-caramelo)
El fondant de chocolate casero
La mousse de chocolate

Yo probé el tiramisú y estaba riquísimo.

Mi experiencia fue de 10, volveré muy pronto.